Kota Bandung terletak di wilayah cekungan yang dikelilingi pegunungan dan berada pada elevasi 700-1000 meter di atas permukaan laut. Suhu terendahnya dapat menjangkau 23 derajat Celsius, tetapi kadang suhunya dapat naik menjadi 30 derajat Celsius ketika sedang panas. Untuk mengarah ke ke Bandung, Anda dapat menggunakan kendaraan individu atau sekian banyak jenis transportasi umum, laksana kereta api, pesawat, dan bus.
Kota Bandung adalahsalah satu kota wisata tumpuan di Indonesia. Itulah sebabnya, Bandung tidak jarang kali menyuguhkan konsep lokasi liburan terbaik dan unik. Kota Paris van Java ini tidak melulu menghadirkan area rekreasi yang menarik, namun juga ragam ragam wisata kuliner. Mulai dari masakan tradisional sampai internasional, seluruh jenis wisata kuliner terdapat di Bandung. Soal rasa, tidak boleh ditanya lagi, kuliner Bandung senantiasa menawarkan kelezatan yang tak terlupakan.
Penasaran dengan wewangian dan cita rasa kuliner Bandung? Berikut ini tersaji 25 lokasi kuliner Bandung yang mesti Anda cicipi. Yuk, simak!
1. Sapulidi Lembang
Slogan “back to nature” memelopori berdirinya area kuliner Sapulidi Lembang. Dengan mengusung konsep keadaan pedesaan di pegunungan, Sapulidi sukses menyita perhatian publik. Hampir masing-masing hari, lokasi kuliner Bandung yang satu ini ramai dikunjungi wisatawan dalam negeri dan luar negeri.
Sapulidi Lembang menawarkan gaya baru dalam bersantap. Di sana Anda bakal menikmati ragam makanan di saung bambu atau bale. Saung itu dibangun di 2 tempat berbeda. Ada yang didirikan dekat danau, terdapat juga sejumlah yang terletak di lokasi persawahan. Antar saungnya dihubungkan dengan jalan setapak dari bebatuan, dan sepanjang jalan tersebut ada pepohonan dan hamparan rumput hijau sehingga paling terasa alami.
Untuk memesan makanan, Anda mesti memukul kentong di saung bambu. Cukup dua kali pukul, pelayan bakal datang membawakan menu. Semua jenis kuliner lezat terdapat di Sapulidi. Ramuan nenek sihir, sapulidi punch, dan sate ayam edan, merupakan sejumlah contoh makanan tumpuan yang dibanderol dengan harga tercapai di lokasi kuliner ini. Di samping itu, tersedia pun masakan khas Sunda, Jawa, sampai internasional.
2. Kampung Daun
Ingin merasakan dinner romantis? Kampung Daun menghadirkan restoran bertajuk cafe and culture gallery. Saat malam hari, area wisata kuliner Bandung ini bakal diterangi lampu dan obor di ambang jalan setapak. Nuansanya tradisional, hening, nyaman, dan berhawa sejuk dengan tempat santap didesain dalam format saung bambu dengan konsep lesehan.
Di unsur depan Kampung Daun, terdapat pelbagai jajanan zaman dahulu, antara beda dodol, gulali, dan kembang gula. Di samping itu, terdapat pameran permainan tradisional yang bakal mengingatkan kita pada masa kecil era 90-an. Jika hendak membeli oleh-oleh khas Bandung, Anda dapat mengunjungi galeri suvenir.
Menu yang disuguhkan di lokasi wisata kuliner Bandung ini lumayan beragam, antara beda masakan khas Indonesia, western, Italia, dan ragam makanan ringan. Penyajian makanan dilaksanakan dengan dua cara, yaitu canggih dan tradisional. Harga kulinernya juga lumayan terjangkau, mulai dari Rp8.000 saja. Anda dapat menyambangi lokasi kuliner Bandung ini dari pukul 11.00 hingga 23.00 masa-masa setempat.
3. Raja Rasa
Anda menyenangi masakan Sunda dan Seafood? Bertandang ke Raja Rasa ialah pilihan tepat. Pasalnya, restoran ini menawarkan ragam makanan khas Sunda dan ikan laut yang diubah dengan bumbu khas Bali.
Beberapa menu kesayangan yang dapat dinikmati antara beda gurami bakar Jimbaran, nasi timbel, nasi ulam, ayam bakar, camilan tahu berbumbu, udang saus keraton, dan kepiting asam pedas. Jika tidak inginkan ribet, Anda dapat memilih menu paket. Tersedia dua jenis menu paket, yakni paket 4 orang dan paket personal. Paket ini mengandung nasi menyeluruh dengan lauknya. Di samping itu, tersaji minuman ala Bandung, laksana es cincau dan Fresh Raja Rasa.
Restoran yang bertempat di Jalan Setra Ria ini mempunyai desain interior tradisional Sunda dan Jepang serta terdiri dari dua lantai dengan konsep berbeda. Lantai satu dirancang klasik, sementara di tingkat kedua menyuguhkan tempat santap ala Jepang. Ruangan itu didominasi furnitur kayu dan hiasan bambu.
4. Maja House
Berada di lantai atas Hotel Stevie G, Maja House menawarkan pemandangan Kota Bandung yang indah. Anda dapat memilih tempat santap di kursi atau di atas day bed yang tersedia. Day bed adalahbale beralas kasur busa. Di bale ini ada meja untuk membubuhkan makanan. Tak melulu itu, live music pun bakal disuguhkan guna menemani Anda ketika bersantap.
Soal kelezatan kuliner Bandung, Maja House jagonya. Beberapa menu tumpuan yang rasanya pas di lidah antara lain sekian banyak jenis pizza, salad, steak, pasta, dan spaghetti. Di samping itu, kita juga dapat mencicipi masakan nusantara, seperti contohnya sop buntut dan iga bakar. Bagi mengobati dahaga, Anda dapat mencoba Signature Apple Mojito yang menawarkan kesegaran rasa apel dipadukan dengan soda. Aneka kuliner itu dibanderol mulai harga Rp32.000 saja.
Untuk mengarah ke kafe mewah ini, Anda mesti memasuki area Hotel Stevia G di Jalan Sersan Bajuri, Lembang. Akses ke sana termasuk mudah andai berangkat dari arah Stasiun Bandung. Waktu tempuhnya tidak cukup lebih 30 menit dengan berkendara.
5. Atmosphere Resort Cafe
Atmosphere Resort Cafe adalahrestoran bergaya Bali dan Sunda yang berlokasi di jantung Kota Bandung. Berlokasi melulu 15 menit dari alun-alun, lokasi wisata kuliner Bandung ini tidak jarang dikunjungi wisatawan dari sekian banyak kota. Konsep bersantap di saung dan gazebo merupakan kemudahan istimewa yang susah Anda nikmati di kota besar laksana Jakarta dan Surabaya. kita tidak perlu cemas kehabisan lokasi makan sebab kafe ini dapat menampung lebih dari 600 orang sekaligus.
Harga makanan dan minuman di kafe Atmosphere lumayan terjangkau. Bagi makanan utama, harganya mulai dari Rp50.000 saja. Sementara harga makanan penutup mulai dari Rp20.000. Tidak ketinggalan, ragam jus, es krim, dan cokelat disajikan dengan rasa yang khas. Kalau tidak inginkan ribet, Anda dapat memesan paket kuliner Bandung yang terdiri dari lima jenis masakan. Cukup dengan menunaikan Rp40.000 hingga Rp70.000, paket tersebut telah dapat dicicipi.
Menariknya, Atmosphere Cafe pun menyuguhkan televisi raksasa guna acara menyaksikan bersama. Jika memerlukan akses internet cepat, Anda dapat memanfaatkan jaringan nirkabel secara gratis.
6. Bumbu Desa
Bermula dari rasa cinta terhadap masakan nusantara, restoran Bumbu Desa dihadirkan guna mengobati kecintaan pada dusun halaman. Ragam makanan khas Sunda dikemas secara rapi dalam konsep kekinian. Berbagai macam kuliner Bandung berbahan ikan dan udang tersaji dengan kelezatan sempurna.
Sayur asam dan ikan gurami cobek adalahsalah satu menu kesayangan di Bumbu Desa. Ada pula ayam goreng laos, ayam goreng bumbu kecap, dan karedok yang dihidangkan dengan gaya pedesaan. Jika Anda peminat ikan dan udang, tersedia sejumlah menu pilihan, antara beda pepes ikan mas, kere ikan mas, udang peci, dan cumi goreng. Sebagai pelepas dahaga, segelas es cendol dan es kelapa dapat dipesan dengan harga murah meriah.
Restoran Bumbu Desa bisa Anda temukan di Jalan Laswi, Pasir Kaliki, dan Rumah Mode Jalan Setiabudi. Tak melulu makanan dan minuman utama saja yang dapat dinikmati. Di lokasi kuliner Bandung ini pun tersaji ragam camilan renyah dan lezat dengan cita rasa tradisional. Kerennya, restoran etnik ini mempunyai 30 cabang di semua Indonesia, Singapura, dan Malaysia lho.
7. Bale Gazebo
Jika kita mampir ke Gedung Sate Bandung, sempatkan pun untuk santap di Bale Gazebo. Restoran canggih ini menyajikan pelbagai masakan Sunda, dan meskipun bertempat di pusat kota Bandung, desain interiornya dibungkus dengan gaya tradisional Indonesia. Area santap di sini diciptakan lesehan dengan meja berbahan kayu. Makanan juga dihidangkan memakai tampah, daun pisang, atau di wadah anyaman bambu sampai-sampai akan paling terasa sekali keadaan tradisionalnya.
Bagi peminat nasi timbel dan tutug oncom, lokasi wisata kuliner Bandung ini meluangkan kemasan dalam daun pisang dengan lauk menyeluruh berbumbu khas Sunda. Di samping itu, ada menu nasi liwet kastrol, ragam olahan gurami, dan sayuran yang menyegarkan. Untuk aneka olahan nasi, terdapat tiga pilihan, yakni komplet, polos, dan spesial.
Anda tidak butuh merogoh kantong terlampau dalam ketika bersantap di Bale Gazeebo. Harga makanannya mulai dari harga Rp6.500 hingga dengan Rp40.000 per porsi. Bahkan, menu nasi timbel spesial ditawarkan dengan harga Rp38.500 saja guna satu porsi.
8. Yoghurt Cisangkuy
Kuliner Bandung tidak melulu urusan makanan. Yoghurt Cisangkuy ialah salah satu kuliner Bandung dalam format minuman unik. Tidak tidak banyak yang datang ke Bandung untuk mengejar minuman legendaris ini. Konon, semenjak tahun 1976, Yoghurt Cisangkuy memang sudah sukses menjadi pelepas dahaga andalan. Rasanya tidak asam, tetapi manis dan segar. Anda dapat menemukan lokasi kuliner Bandung ini di Jalan Cisangkuy, Bandung.
Lokasinya strategis, nyaman, dan memiliki kemudahan lengkap. Area parkir di sana juga lumayan luas sampai-sampai Anda tidak perlu berhimpitan saat memarkirkan kendaraan. Ada suatu taman menghampar di dalam kafe yang dilengkapi dengan sekian banyak sarana bermain, laksana becak kecil dan kuda. Kursi dan meja kafe pun tertata apik dengan payung berbentuk joglo.
Hanya dengan menerbitkan uang Rp20.000, kita sudah dapat meneguk segelas yoghurt nikmat kehormatan hati Bandung. Potongan buah dan sirup di dalam yoghurt akan menyerahkan sensasi rasa yang berbeda. Anda dapat memilih dari tidak sedikit varian rasa yang ada, seperti contohnya anggur, stoberi, apel, dan leci. Ada pula rasa cokelat yang akan menciptakan lidah tidak dapat berhenti mengecap manisnya.
9. Nasi Kalong
Butuh makanan saat menginjak tengah malam? Kedai nasi kalong siap melayani kebutuhan bersantap Anda. Namanya memang menyeramkan, namun isinya paling menggiurkan. Kuliner Bandung yang satu ini mulai beroperasi pada malam hari, mulai pukul 19.00.
Tampilan nasi yang disajikan berwarna hitam laksana badan kelelawar. Itulah sebabnya, makanan ini dinamakan nasi kalong. Rasanya gurih, pulen, dan buat ketagihan. Namun, Anda mesti rela mengantre bila hendak mencicipi keanehan rasa nasi kalong yang telah sukses menjadi di antara tempat kuliner malam terpopuler di Bandung. Pasalnya, tidak sedikit pengunjung yang hadir ke tempat santap malam ini. Tidak jarang, kursi-kursi di kedai ini sarat total dipadati penikmatnya. Bahkan, antreannya dapat sampai terbit area makan.
Biasanya, nasi kalong disajikan bareng dengan buncis mentah. Bagi lauknya, kita bebas memilih yang disukai, misalnya, ayam goreng, tempura udang, dendeng ayam, rolade daging, sambal goreng ati, dan masih tidak sedikit lagi opsi menu nikmat lainnya yang dihidangkan secara prasmanan. Kurang lebih terdapat 20 macam masakan dengan harga mulai dari Rp15.000 sampai Rp35.000 per porsi.
10. The Peak
Bersantap sambil merasakan panorama pegunungan dan perbukitan, adalahsalah satu teknik bagus untuk mencungkil penat dampak padatnya kegiatan atau tugas kuliah yang memusingkan. The Peak ialah tempat kuliner Bandung yang mengisi kriteria tersebut. Dengan sajian masakan nusantara dan mancanegara, restoran di atas bukit ini membuat suasana santap yang komplet, lagipula jika berangjangsana ke sana ketika malam hari, Anda dapat menyaksikan samudera lampu kota Bandung dari ketinggian.
Kurang lebih terdapat 7 jenis opsi menu makanan di restoran The Peak. Menu ini terdiri dari Appetizer, Special Dessert, Flambe, Kid’s Menu, Healthy Menu, Traditional, dan Pancake. Khusus menu masakan tradisional, melulu dihidangkan ketika akhir pekan. Nah, untuk Anda yang membawa anak-anak, Kid’s Menu ialah pilihan yang sangat cocok.
Mau santap malam romantis? Anda dapat memesan lokasi di lantai tiga. Sky private dinning room, begitulah orang menyebutnya. Dari sini, pemandangan Kota Bandung dan pegunungan yang melingkarinya tampak jelas. Namun, untuk merasakan sensasi kuliner di restoran The Peak, Anda mesti merogoh kantong lumayan dalam lho.
No comments:
Post a Comment