Tempat Wisata Kuliner Khas Lombok yang Sayang Dilewatkan

Jalan-jalan ke Pulau Lombok, belum lengkap andai tidak mencicipi sekian banyak  macam Tempat Wisata Kuliner Lombok yang siap memanjakan lidah anda. Makanan Khas Pulau Lombok familiar dengan karakteristik rasa pedas, karna banyak sekali Masyarakat di Lombok menjadikan cabe rawit sebagai bahan dasar masing-masing sajian masakan mereka. Pada tulisan ini akan dibicarakan 5 Tempat Wisata Kuliner Khas Lombok yang Sayang Dilewatkan diantaranya: Sayur Lebui, Sate Rembiga, Ayam Taliwang, Nasi Balap Puyung serta Bebalung. Kelima Tempat Wisata Kuliner ini akan diperlihatkan juga dalam Google map sampai-sampai Anda bisa dengan mudah memahami posisi Tempat Wisata Kuliner tersebut. Di samping itu, diperlihatkan juga tempat Lombok International Airport dan Terminal Mandalika sehingga mempermudah Anda yang bakal merencanakan perjalanan ke Tempat Wisata Kuliner tersebut. Anda pun langsung dapat memeriksa harga dan melakukan pembelian tiket pesawat dari kota asal kita ke Lombok dan memesan voucher hotel di Lombok pada halaman yang sama. Berikut 5 Tempat Wisata Kuliner Khas Lombok yang Sayang Dilewatkan :

1. Sayur Lebui Tempat Wisata Kuliner Nikmat dan Lezat di Lombok

Jika kita datang ke Lombok, Nusa Tenggara Barat, mampirlah untuk menyantap masakan khas wilayah yang mempunyai nama Sayur Lebui. Sayur Lebui ini serupa sekali dengan kacang hijau. Bedanya andai kacang hijau, kacangnya hijau, andai Sayur Lebui, kacangnya hitam. Sayur Lebui adalahsayur kedelai hitam racikan resep khas Lombok. Rasanya tak butuh diragukan, untuk masyarakat Lombok tentu telah tidak asing lagi dengan kelezatannya. Karena kepopulerannya, Sayur Lebui ini sering pun dicandakan dengan sebutan Sayur Lebai. Sensasi lezat merasakan Sayur Lebui bakal lebih terasa andai disajikan hangat. Penyajiannya pun pas bila disandingkan dengan nasi putih serta menu lauk lainnya. Jika kamu berkunjung ke Lombok, kamu bisa merasakan Sayur Lebui di masing-masing rumah santap atau lesehan. Pada Tempat Wisata Kuliner khas Lombok tersebut, Sayur Lebui populer dengan sebutan masakan kampung. Informasi menyeluruh tentang Sayur Lebui dan video YouTube dapat disaksikan di link ini.

2. Sate Rembiga Tempat Wisata Kuliner Dengan Ciri Khas Unik di Lombok

Sate Rembiga adalahsalah satu Tempat Wisata Kuliner khas Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB). Kenikmatan sate ini sudah lumayan tersohor. Hampir semua turis lokal maupun asing yang datang ke Lombok tentu menyempatkan diri guna mencicipinya. Sebenarnya ada tidak sedikit penjual panganan ini di Lombok, namun hanya sejumlah yang namanya lumayan dikenal. Salah satunya warung Sate Rembiga kepunyaan Ibu Sinnaseh. Setiap hari warung sate ini tidak sedikit dikunjungi wisatawan lokal, asing, sampai warga setempat. Sate Rembiga yang paling terkenal di Mataram Lombok ini bertempat di Jalan Rembiga No.4 Mataram. Sapi NTB memiliki karakteristik dan kelezatan yang menarik dibanding ternak sapi di wilayah lainnya. Rasa daging sapinya yang manis menyerahkan sensasi tersendiri untuk masing-masing masakan yang tercipta dari olahan daging sapi NTB. Sate Rembiga ini juga adalahsalah satu olahan dari daging sapi (sate sapi) khas Nusa Tenggara Barat. Informasi menyeluruh tentang Sate Rembiga dan video YouTube dapat disaksikan di link ini.

3. Ayam Taliwang Tempat Wisata Kuliner yang Sangat Digemari di Lombok

Berwisata kuliner di Lombok tidak sempurna andai Anda melewatkan Ayam Taliwang. Ayam Taliwang adalahmakanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Rasanya yang lezat pedas dan gurih menciptakan pamor Ayam Taliwang semakin disukai oleh tidak sedikit masyarakat Indonesia, tidak melulu di kota asalnya Lombok. Tempat Wisata Kuliner Ayam Taliwang memang dapat Anda temui dimana saja, laksana halnya masakan Padang yang telah lazim terdapat di kota-kota lain. Rasa pedas yang menyengat dari bumbu ayamnya memang menjadi karakteristik dari masakan ini. Dan bikin Anda yang gak powerful pedas, dapat pesan juga supaya bumbunya dapat dikurangi kadar pedasnya. Dalam penyajian Ayam Taliwang sendiri mempunyai rasa yang pelbagai dengan proses penyajian yang bertolak belakang pula. Ada yang digoreng kemudian dibakar, ada pun yang direbus kemudian dibakar, serta ada pun yang digoreng bakar yakni digoreng lalu dihanguskan secara bersamaan. Informasi menyeluruh tentang Ayam Taliwang dan video YouTube dapat disaksikan di link ini.

4. Nasi Balap Puyung Tempat Wisata Kuliner Dengan Sensasi Pedas di Lombok

Salah satu Tempat Wisata Kuliner tradisional khas suku Sasak Lombok yang tidak sedikit diburu dan disukai para penikmat makanan dan kuliner khususnya wisatawan yang datang berlibur ke Pulau Lombok merupakan, Nasi Balap Puyung kepunyaan Inaq (Ibu) Esun yang dikenal dengan kepedasannya. Nasi Balap Puyung Inaq Esun terletak di Desa Puyung, Dusun Lingkung Daye, Jonggat, Lombok Tengah. Nasi Balap Puyung terdiri dari dari Nasi Putih, suwiran ayam yang diolah bareng cabai, kacang kedele, taburan udang kering, abon serta belut goreng serta sambal pedas yang khas. Keistimewaan nasi kepunyaan Inaq Esun ini ialah karena tidak menggunakan bahan pengawet alias bahan-bahannya alami dan diproses dengan bumbu tradisional khas Sasak. Pedasnya nasi ini memang paling nendang. Para pembeli yang datang tidak jarang kali repot mengelap keringat yang mengalir turun karena menyangga pedas. Di samping pedas, sajian Nasi Balap Puyung ini pun gurih. Informasi menyeluruh tentang Nasi Balap Puyung dan video YouTube dapat disaksikan di link ini.

5. Bebalung Tempat Wisata Kuliner Lezat dan Berkhasiat di Lombok

Salah satu Tempat Wisata Kuliner khas Lombok yang ternyata telah menjadi favorit untuk kalangan wisatawan ialah Bebalung. Depot Kelebet yang terletak di Jl. HOS Cokroaminoto, Mataram. Tepatnya di belakang kantor gubernur NTB adalahrumah santap yang dipunyai oleh Bu Hj. Wasiah. Depot Kelebet menyajikan menu tumpuan berupa Bebalung, atau biasa dinamakan sop tulang. Bahan utamanya ialah daging tulang iga sapi atau kerbau yang dibaur dengan racikan bumbu yang terdiri dari cabe rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kunyit diperbanyak jahe supaya rasa pedas cabenya memiliki karakteristik tersendiri. Selain tersebut tambahkan tidak banyak garam dan asam supaya masakan lebih awet. Banyak yang mengira Bebalung ialah makanan laksana halnya gulai atau soto daging. Sekilas memang wujudnya serupa dengan makanan-makanan itu, tetapi Bebalung malah mempunyai arti alias makna yang bertolak belakang dengan yang tidak sedikit dipikirkan oleh orang kebanyakan. Informasi menyeluruh tentang Bebalung dan video YouTube dapat disaksikan di link ini.